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第12章  圈养野雉,筹谋煮盐

第12章  圈养野雉,筹谋煮盐 (第1/2页)

平日里只在固定时辰投喂干净山泉清水与新鲜草籽,循序渐进让野鸡放下戒备之心。
  
  等到它们不再冲撞围栏,见到人影也不会惊慌逃窜时,方正再慢慢靠近,让野鸡习惯自己的气息与动静,彻底消除隔阂。
  
  待到性情彻底温顺,便统一送入加固鸡舍合群饲养,让一众野雉彼此磨合,慢慢适应群居生活。
  
  几日时光悄然流逝,在方正耐心细致的照料下,这群原本野性十足的野鸡彻底安定下来。
  
  往日里慌乱飞窜、高声啼鸣的景象不复存在,每日到了饭点,鸡群便自发聚集在食槽旁有序啄食杂粮草籽,暮色降临后,更是自觉跳上栖木安稳休憩。
  
  少数依旧存有野性、试图钻缝出逃的野鸡,几番冲撞无果后,也渐渐安分守己,融入整个鸡群之中。
  
  方正站在鸡舍外,望着院内悠然踱步、悠闲觅食的野鸡,心中满是踏实与欢喜。
  
  夏日暖阳洒落在他黝黑结实的身躯上,他抬手摸了摸身上破旧的衣衫,脸上露出释然真切的笑容。
  
  衣衫简陋又如何,身处危机四伏的战国渭水荒野,如今的他早已不是孤身漂泊、一无所有的穿越者,而是靠着双手打拼,拥有了属于自己安稳基业的扎根之人。
  
  “总算不再是一无所有了。”方正轻声感慨,眼底满是笃定。
  
  一路走来,他凭借脑海之中详尽的知识,一步步在荒野之中搭建家园。亲手修筑的泥灶坚固耐用,封存妥当的木炭储量充足,日常生火做饭、驱寒消暑都无需担忧;
  
  精心翻整开垦的田地平整肥沃,深埋土层之下的各类作物种子静静蛰伏,只待雨水降临便可破土萌芽;一旁开凿的蓄水池水质清澈,池中放养鲜活河鱼,彻底免去了每日奔波捕鱼的辛苦;
  
  如今再添一处安稳的鸡舍,圈养成群野雉,让冷清的荒野居所多了浓浓的烟火生机。
  
  平日里他日出而作,日落而息,白日里深耕荒地劳作耕耘,傍晚回归石屋休整歇息。石屋之中火种常存,鸡舍之内鸡鸣阵阵,清水池塘波光荡漾,肥沃良田暗藏生机,处处皆是安稳祥和的生活气息。
  
  从最初钻木取火、垒石造屋,到烧制陶器、开垦良田,再到如今设套驯雉、圈养家禽,方正一点一滴将这片荒无人烟的苍凉之地,经营成了能够安身立命、展望未来的温馨家园。
  
  看着日渐温顺的鸡群,方正心中早已规划好了往后的生活。待到母鸡彻底适应圈养环境,便能顺利产下新鲜鸡蛋,充足的营养可以弥补日常劳作消耗的体力,再也不用依靠野果虫蛹勉强果腹度日。
  
  随着时间推移,鸡群不断繁衍壮大,家中便有了稳定的肉食来源,彻底摆脱靠天觅食、饥饱不定的艰难处境。
  
  等到田地之中土豆、玉米、地瓜等高产作物成熟丰收,池中鱼鲜肥美丰足,家中鸡蛋日日充足,他便能彻底摆脱朝不保夕的窘迫生活,在秦昭襄王四十八年这乱世之中,稳稳立足,过上衣食无忧的安稳日子。
  
  “有粮、有鱼、有家禽,这日子才算有盼头。”方正望着鸡舍,低声盘算着未来。
  
  夏日晚风裹挟着草木清香缓缓吹过,吹动田间青草轻轻摇曳,鸡舍内几声轻柔鸡鸣,搭配远处河畔潺潺流水之声,交织成荒野独有的宁静画卷。
  
  方正深吸一口清新的空气,满心平和从容,转身朝着居住的石屋缓步走去。石屋内木床整洁干爽,火种经久不息,储存的物资一应俱全,一切都朝着安稳顺遂的方向稳步发展。
  
  安稳的日子平静度过数日,看着田间泥土湿润适宜种子生长,鸡群愈发乖巧温顺,方正心中却始终压着一桩亟待解决的难题,那便是日常必不可少的食盐。
  
  长久以来,他平日饮食皆是清水煮鱼、烤制野味,搭配山野野果,所有食物都清淡无味,毫无咸香滋味。起初只是觉得口中寡淡难咽,尚可勉强忍受,可长时间缺乏盐分摄入,他的身体渐渐出现诸多不适。
  
  整日浑身酸软无力,稍作劳作便头晕体虚,就连挥动农具开垦荒地都倍感吃力,精气神一日不如一日。
  
  “缺盐果然要命,再熬下去,怕是要直接倒下。”
  
  方正活动了一下发酸的胳膊,面色凝重,心底暗自警惕。
  
  方正心中十分清楚,食盐是维持人体机能的必需之物,长期缺盐不仅会四肢乏力、精神萎靡,严重时还会引发肌肉痉挛,在这缺医少药的蛮荒之地,已然成为潜藏在身边的巨大隐患,万万不能继续硬扛下去。
  
  可身处这片内陆荒野,四周既无天然盐矿可供开采,也没有市井集市能够交易购盐,远离大海更是无法煮海制盐,寻常获取食盐的途径尽数断绝。
  
  万般思索之下,方正放下手中修整围栏的石刀,寻一处阴凉之地静坐下来,闭目凝神在心中调出知识讯息,开始寻找就地取材制取食盐的办法。
  
  他直接查询心中所想:内陆荒野无矿无海,如何制作可食用盐,草木灰制盐是否可行,以及具体实操步骤。转瞬之间,完整详细的古法制盐之法尽数浮现眼前。
  
  内陆草木灰制盐法流程清晰易懂,首先收集杨树、柳树、榆树、槐树等无毒阔叶树木枝干,搭配田间秸秆、山野干草,将所有原料充分晒干后集中焚烧,仔细收集燃烧后干净洁白的草木灰烬。
  
  这类草木灰之中富含人体所需钠盐与碳酸钾,是炼制食用盐的核心原料。
  
  “好在草木随处可见,不用发愁原料。”
  
  方正看完制法,暗自松了口气。
  
  收集好灰烬后,取用干净清水充分浸泡草木灰,让盐分物质尽数融入水中,随后使用细密布料反复过滤三遍以上,彻底滤除灰烬残渣,得到澄澈的含盐碱水。
  
  将过滤完成的盐水倒入陶釜之中,架火大火熬煮,不断蒸发水分,随着水分慢慢蒸发,釜底便会渐渐析出白色盐类结晶。
  
  初次熬煮出来的盐晶混杂少量杂质与苦涩物质,需要静置沉淀去除杂味,再次进行文火熬煮提纯,经过二次精炼之后,便能得到安全可食用的灰盐。
  
  同时讯息之中也明确标注了诸多重要禁忌,制盐原料绝对不可选用有毒树木与厚叶常绿硬木,选材稍有不慎便会炼制出有害盐分。
  
  

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