第236章 机智的亮哥! (第1/2页)
中午时分,临水县委招待所斜对面的老陈面馆。
方桌上摆着两碗冒着白气的大肉面。
刘光明掰开一次性筷子,在桌上顿齐,直接挑起一大筷子面条送进嘴里。
坐在对面的赵小军吃得更狠,呼噜呼噜几口下去,大半碗面就见了底。
他放下筷子,拿手背抹了一把脑门上的汗。
“光明哥,早上的场子算是彻底镇下来了。”
赵小军拿起桌上的凉水壶,给自己倒了杯水,一口闷干。
“下午两点,准时在机械厂的大礼堂集合,开始第一场培训。”
刘光明夹起碗里那块肉,几口咽下去,抬头看了他一眼。
“你这脸色不对,是不是有难处?”
赵小军挠了挠后脑勺,有些不好意思。
“啥事都瞒不过你。”
“我刚才蹲在路边琢磨了好一会儿,下午这培训,我一个人拿着那本《店员操作手册》去干念,搞不好要出问题。”
赵小军掰着手指头开始算。
“这帮人以前在国营厂,天天听车间主任开长会,早就练出了一套睁着眼睛睡觉的本事。”
“我一个人在台上讲那些收银、理货、微笑服务的条条框框,他们肯定左耳朵进右耳朵出。”
“就算我拿着喇叭喊破嗓子,他们转头就忘。”
“虽说有考核,但考核不过,怎么办?还真的全给辞了?”
“如果不辞,真到了开业那天,人一多,一抓瞎,怕是得乱套。”
刘光明放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴。
“那你的意思是?”
“我想从松阳县那边调人。”
赵小军身子往前探了探,压低声音。
“李桂华,还有最开始跟着咱们干的那五六个老收银员、老理货员。我想把她们临时借调过来。”
“不用她们讲道理。我这边说完,她们往台上一站,分组带徒弟。”
“模拟顾客买东西的流程,手把手教怎么收钱,怎么找零,怎么摆货架。”
赵小军越说越来劲。
“这帮临水县的工人,至少现在没那么多情绪了,也想拿高工资嘛?”
“李桂华往那一站,那就是活招牌!”
“让她们自己聊,互相刺激,比我一个人干讲强一百倍。”
刘光明点了点头。
“小军,你这脑子转得够快。”
“没问题,人员调动的事情你全权做主。”
“等下你直接用招待所的电话,给松阳县店里去个电话,让她们坐下午两点的班车过来。”
“差旅费、伙食费,全店里报销,每人再额外发十块钱一天的补贴。”
赵小军闻言,也是咧嘴笑了。
刘光明站起身,又补了几句。
“我看啊,这事不能只搞这三天。”
“这五百号人三天后就算过了关,到了下面二十个镇子上岗,也难免会出纰漏。”
“咱们不能当甩手掌柜。”
刘光明伸手指了指对面的街道。
“等开业以后,你从松阳那边抽调几个拔尖的老员工,组建一个巡查组。”
“每周给他们定任务,挨个镇子去实地转。”
“查账、查服务态度、查卫生。”
“做得好的,巡查组当场发流动红旗,给奖金。做得差的,直接通报批评,不改的就要扣奖金和补贴了。”
赵小军连连点头。
“有老员工盯着,有奖惩制度挂着,这帮人就别想偷懒。”
交代完培训的事情,刘光明跟赵小军在面馆门口分头行动。
赵小军去打电话摇人。
刘光明则是拦了一辆拉客的摩托车,直奔临水县最大的平水镇。
人这边没问题了,硬件场地的进度,他必须亲自去盯一眼。
平水镇是国道交汇点,常住人口逼近三万,是这次二十家分店里体量最大的一个点。
临水县商业局拨给他们的场地,是镇上一处废弃了两年半的供销大库。
到了地方,刘光明付了车钱,大步跨进院子。
一进去,漫天的锯末沫子扑面而来,夹杂着生石灰刺鼻的味儿。
十几个临时雇来的泥瓦匠和木工正光着膀子,干得热火朝天。
亮子手里攥着个卷尺,正站在场地中央,扯着嗓子指挥两个木匠钉板子。
“亮哥!”
刘光明喊了一嗓子,走上前去。
亮子回过头,满头大汗,脸上还沾着几道白灰印子。
一见是刘光明,赶紧拿搭在脖子上的毛巾擦了把手。
“光明兄弟,你咋亲自跑过来了?县里那帮下岗工人搞定了?”
“小军在那边盯着,出不了大错。”
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