第14章 加一口锅,加一门路 (第1/2页)
晚上这一顿饭,李家吃得比前几天都热闹。
不是因为菜多,是因为每个人心里都揣着事。桌上还是那盆咸菜、一盘萝卜丝炒鸡蛋,外加四个窝头,可孩子们吃得心不在焉,连最馋的小军都顾不上先啃快两口,眼巴巴等着李享知开口。
李小龙一边啃窝头一边追问:“爹,馓子是啥?脆不脆?是不是跟过年别人家炸的麻叶差不多?”
李小芳捧着账本,小声念今日进出,念完后抬头问:“要是再添一样东西,本钱是不是要多很多?”
李小龙没说话,却一直盯着李享知,显然也在等他拿主意。
李享知把最后一口稀饭喝完,这才把碗放下:“光卖花生不行了。今儿已经有人想买买不着,再拖两天,要么被别人学走,要么自己先把财路堵死。”
“所以得加东西?”李小芳问。
“得加。”李享知点头,“花生继续做,另外再加两样。一样是瓜子,便宜、耐放、谁都能抓两把。另一样是馓子,现炸,香味足,最招人。”
李小龙一听“现炸”两个字,眼都亮了:“那是不是能边炸边吃?”
“你先想着卖。”李享知瞪了他一眼,嘴角却有点压不住,“等卖剩下了,才轮得到你吃。”
小家伙吐了吐舌头,不吭声了。
李小芳却还在算账:“花生和毛豆咱家原先就能弄,瓜子也不难。可馓子要面、要油,还得有大锅和漏勺吧?还有装它的筐子,要不一压就碎。”
“所以这两天先不急着做。”李享知道,“先把家伙事备齐。”
说着,他拿过小芳手里的账本,翻到空白页上,一样一样写下来。
面粉、菜油、白糖、芝麻、碱面。
大铁锅一口。
长筷子两双。
笊篱一个。
木案板一块。
装馓子的木框和油布。
写到最后,他停了停,又添了一行。
风口位置,轮流看摊。
“啥意思?”李小龙问。
“意思是以后摊子不是我一个人守了。”李享知抬头看了眼三个孩子,“小龙跟我去外头,小芳管钱管包,小军负责招呼人,谁都别想着只是跟着玩。”
屋里一下静了。
这和前两天不一样。
前两天是帮忙,今天这意思,是把他们都算进家里买卖里了。不是让他们顶家,而是让他们早一点知道,日子不是谁一个人能硬撑出来的。
李小龙下意识坐直了些。
李小芳小声问:“我真能管钱?”
“你不管,谁管?”李享知看着她,“你手比我细,脑子也快。以后零钱和账,你先学着记。不是让你当小管家婆,是让你别再像以前那样,只会把自己往后缩。”
小丫头脸都红了,连忙把账本抱到怀里,像抱着什么要紧东西。
“那我呢?”李小龙急得直往前探,“我会喊,我喊得可响了!”
“你负责把人招来。”李享知道,“但记住,招来是本事,招烦了人就是祸。别瞎贫嘴,别跟人较劲,也别把什么话都往外说。”
“知道了!”
李小龙这时才开口:“加了这些,摊子就稳了?”
“稳一半。”
“另一半呢?”
“另一半在你们身上。”李享知说得很平,“做买卖最怕手脚不齐。你们谁心里打鼓、谁临阵出错、谁嘴上跑偏,摊子都能乱。”
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