第100章 三个孩子各顶一摊 (第1/2页)
第二天一早，天刚亮，院门外就先乱起来了。
工地那边临时加量，说来了两车新工，早饭要多备。学校门口的小卖部也派人来带话，说今天镇上开会，附近几家摊子都会热，放学前那一批得再添两包。更麻烦的是，车站那头老何一早就来敲门，说早班车临时加了一趟，等车的人比平时多，问李家能不能顺带多送一篮子过去。
一件件事叠起来，像一下把整家小店往前推了一把。
小军站在院里，刚把工地和车站的量在脑子里过一遍，门店前头就已经有早来的街坊探头进来，问热食能不能先给一份。小芳才把零钱盒分开，门口又有人递整票，说赶着送孩子。小龙后灶火刚起稳，还没翻第一锅，就听见前后两头一起催。
换作前些日子，李享知多半已经一步跨到中间，把前场、后灶、送货全都狠狠干揽过去了。可今天他站在院门口看了半圈，眼里那股紧意压住了，人却只往前挪了半步，没像平时那样一上来就接管。
“小军。”他先点小儿子，“工地第一拨你先送，车站那边让老何再等半刻。回头路上顺带把小卖部下午那句话带回来，问清要加哪两样。记住，别乱应额外的。”
“成。”小军一把拎起布袋，脚下已经冲出去了。
“小芳，柜台不许乱。谁先掏钱，谁先记。真断货就明说，不留空口。”
“知道。”
“小龙，后灶今天你自己排。”
这句一出，小龙抬头看了他一眼。
不是看不懂，而是一下明白了，爹今天是故意往后退了半步。不是不管，是要看他们三个能不能把眼下这摊子各自狠狠干顶住。
“行。”他只回了一个字，转身就把刚预备好的料先分出轻重缓急。最先起的是工地那拨顶饥的，再是早市口能边走边拿的，最后才轮到门店里那些肯站一会儿的。
火一旺，锅边立刻热得逼人。小龙没像以前那样一听见前头叫就乱，眼里只盯着锅里翻动的节奏和案板边剩料多少。第一锅刚起，他就顺手把下一锅要用的分料扒到最顺手的位置。第二锅起到一半，煤堆那边要补，他也没回头喊人，自己脚一勾，把边上的小煤筐拖近了一点。
前场那边，小芳守柜台也比以前更沉。今天人多，最怕的不是没有客，是客太挤，把货和钱搅在一块。有人递来整票，她先把该找的压到一边，再叫前头等一等。有人见门店这边起得慢，想先占一份回头再补钱，她一口就回绝：“先清先拿，不留虚口。”
她说得不高，却一句比一句稳。几个街坊本来还想多磨两句，看她算盘和账本都摆得明明白白，也就不再乱伸手。
最险的是小军那头。
工地这一拨比平时重，等他赶回来，车站那边老何已经在门口搓手了：“你家这回真得快点，人都挤着了。”
小军嘴里应着，眼睛却先往后灶瞄了一眼。锅里这一批还没起透，他要是顺嘴再把老何后头那几句额外要求应下来，回头只会把自家人再狠狠干顶乱。上午吃过郭三那一嘴暗亏，这会儿他反倒更会收口了。
“先按原先的量走。”他说，“多的等我回来问清。”
老何还想催，见他脸色不是平时那种笑嘻嘻的松快劲，也只好把话收了半截。
这一收，反而让门店前头多稳住了一口气。
李享知站在门里，手没闲着，遇到真要命的地方也会补上一把，可始终没把活重新全揽回去。他看得很清楚，小军今天已经知道什么能应、什么不能乱开口；小芳也不是只会记账，她已经能用规矩拦乱；小龙更不只是闷头狠狠干翻锅，而是在用自己的脑子排出货的先后。
上午最忙那一阵，四头压力像一根绳狠狠干勒到一家店身上。可就是在这股紧里，三兄妹头一回没有谁等着爹来兜底。小军在门里门外跑，却始终记得哪句不能松。小芳柜台前手不乱，哪怕有人不耐，也不让账混。小龙后灶边汗流得最多，火却没散，锅也没因为前头的催声乱掉节奏。
中午刚过，学校门口那边又有人来催下午那一批。小军正好回店，刚想张嘴答应，先看了小龙一眼。小龙没抬头，只报了句：“能加一包花生，热食得往后排。”
“那就先回这一句。”小军立刻转头去传。
这一下，不算热血，也没人拍桌子，可李享知心里却突然很实。以前这种话，只有他能拍板。今天兄妹三个已经会自己看局、看火、看账，再把能不能接、怎么接狠狠干扣到一处去。
偏偏这时候，门口又撞进来个常来买零嘴的街坊，怀里还抱着孩子，一张嘴就是：“先给我匀一份，回头我补钱，孩子都闹了。”
若放在从前，小军心一软，多半已经先把纸包塞过去了。可今天他脚下只顿了一下，就先朝柜台那边看。小芳连眼都没抬，只把账本往前推了推：“婶子，先把钱放下，我给你记前头这锅。真急，我让前场先给你装。”
那妇人还想仗着熟脸磨一句：“都老街坊了，还怕我赖你这一口？”
“不是怕赖。”小军这回接得很稳，“是今天人一多，口子不能开。你先把数清了，我立马给你排。”
一前一后两句话，把人情和规矩狠狠干扣在一起。那妇人站了两息，到底还是先把钱递了过去。李享知在门里看着，心口那股紧意又松了一截。真正能顶一摊，不是只会卖力气，是乱起来时知道哪道口子一开，全场都得漏风。
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